秋季的美濃，讓人舒服的想搬張竹椅，坐在禾埕上，靜靜的、緩緩的、慢慢的....
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細妹仔桂園餐廳的老闆娘-宜秀。
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〔自由時報記者徐白櫻╱美濃報導〕高雄縣美濃有機米種植市場蓬勃發展，為讓消費者吃到有益健康的稻米，美濃鎮一群平均年齡約二、三十歲的「辣妹」跟隨前輩腳步投入有機米市場，從未務農的女孩子下田插秧、施肥、收割，種植過程令她們的人生更豐富。
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感謝這段時間做顧工農的日子，我們的女兒田即將要進入收割季，眼看著自己也要卸任，心裡卻還覺得好像還有很多沒有學會的，如果有機會學習務農，我想，我還是會很樂意帶著帽子，穿著雨鞋到田裡....
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受邀至龍肚國小，也是我的小學母校跟五、六年級的小朋友分享我們種田的故事，讓我感到十分榮幸，且開心。龍肚國小對於我的童年來說，是個充滿回憶有趣的小學校，那裡的老師、那裡的景致、那裡的鞦韆、那裡的後山、那裡的午餐、那裡的同學、還有點點滴滴的發生的事情，依然在腦海中，依然清晰。 受邀至龍肚國小，也是我的小學母校跟五、六年級的小朋友分享我們種田的故事
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為什麼會選擇此塊田作為有機種植的田地？
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明天早上再來看看我們的田，這樣子上班應該要多帶一雙雨鞋才好。
下班過後已近臨暗（傍晚）的時屆，繞到有機田看看，啟尚哥與梅屏已在田裡巡田水，檢查昨天放水之後的田坵哪些地方會漏水、滲水的地方，走在前面的那塊地的田埂上，怎麼發現田埂好像變低了？原來是田裡灌滿水看起來田埂比之前低了許多，一方面我們最近常常到田裡走來走去的關係，之後再拿鋤頭在補些泥土上來補高田埂。看著後頭的田坵有些田埂滲水的狀況，啟尚哥也一邊講解一幫面教我們如何將田埂抹平使之堅實，穿著牛仔窄裙的梅屏也跟著踩到田裡做田埂，我們女孩子是不會因為服裝的關係，還是下田跟著做呢！
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『做田』，真的把田做起來了，需要築起四周的適度高度的田埂，是可以將秧苗種在田中央的容量。看著一株珠的小秧苗植入在我們的田坵裡頭，真的要開始種田了！
今天早上我們的有機田終於插秧了，由於今天是年假過後的第一天上班，手上還有校刊還需要趕工，無法親臨現場看蒔田，只好由青青夫人與梅屏到田裡幫忙。聽說幫我們蒔田的阿伯是完美主義者，因為我們比較晚才插秧，秧苗已經長的比較長了，所以插在田裡的秧苗，好像看起來隨時會傾倒的樣子，實際上不會有太大的影響，一行行的小秧苗終於一株珠的站立在我們田裡了，昨天經過翻土、桿平，順利在今早蒔落去（插秧下去），啟尚哥帶著我們在進水口跟我們解說，如何看田水以及放水由於田地前有一條源源不絕的圳水，方便我們取水灌溉，另一塊細妹田的水路很複雜需要經過很多關卡，才可以引水灌溉，他們特別花一些時間去看水路找源頭，找到水源的路線，將水引進田裡。水源對於農田來說，相當重要的，所謂引水、取水文化，以前還會因為搶水灌溉，而常有大打出手的狀況，但現在因為灌溉系統比較完善，所以比較少耳聞類似的事件。我們剛好前後有兩塊的地，分別藉由兩塊地的高低位差來引水灌溉，前面那塊地位於較高，由進水口引水圳的水湮水（灌溉），在田的後面還有小流水口讓水流下去，後面那一塊田地，讓兩塊田都可以浸到水，那麼在後面的田地後面那一頭還有一個排水口，當排水口的水在流的時候，就表示兩塊田坵的水已經足夠了 ，就得趕緊跑到前面的進水口，把水口蓋起來。
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搞不清楚是不是已經要插秧了，再施肥；還是先要施肥呢？
在大年初四的早上準備好要出去玩耍了，卻突然接到朋友的電話，下午田裡要施肥！！過年前夕，另一位合夥的朋友已經事先說，他過年期間無法過來做田裡的事情，另一位同事已經準備好出遊，所以也無法前來施肥，所以我犧牲遊玩的時間，只好對朋友說聲抱歉必須要去田裡工作，就與青青夫人，下午到田裡施肥。
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梅屏、雅娟（宜均）還有我，三個人請了各大早又相約到田裡，我們要追肥了。田裡的稻子似乎有比之前長大的多，那希望他們可以長的更好，我們還是在兩分半的田，追加兩包有機肥。
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〔自由時報記者徐白櫻╱美濃報導〕
明天早上再來看看我們的田，這樣子上班應該要多帶一雙雨鞋才好。
『做田』，真的把田做起來了，需要築起四周的適度高度的田埂，是可以將秧苗種在田中央的容量。看著一株珠的小秧苗植入在我們的田坵裡頭，真的要開始種田了！
搞不清楚是不是已經要插秧了，再施肥；還是先要施肥呢？
